CheeseCake de Rikkies

CheeseCake de Rikkies

Ingredientes:

  • 308 g de Rikkies Damhert
  • 80 g de Manteiga
  • 200 g de Queijo Creme
  • 100 g de Iogurte Grego
  • 100 g de Chocolate Branco

Preparação:

  • Triture as Rikkies.
  • Derreta a manteiga e mistura com as Rikkies.
  • Despeje metade da mistura no fundo da forma.
  • Misture o queijo creme e o iogurte numa taça.
  • Junte raspas de chocolate branco na mistura do queijo e do iogurte. Envolva suavemente
  • Espalhe a mistura por cima da primeira camada na forma.
  • Espalhe a restante mistura de Rikkies e manteiga sobre a mistura de queijo creme. Pressione levemente uniformizando a textura.
  • Coloque 4 horas no congelador até que a mistura esteja bem firme.

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